Détails techniques
Matériau: acier inoxydable AISI 304
Panneau de contrôle: TOUCH écran 9”, avant, haut de la porte
Distances de plateau:: 70mm mod. GASTRONOMIE / 50mm mod.PASTICCERIA
Sonder au coeur: Multipoint (4 points de lecture T ° C)
Alimentation: 400V/3Ph/50Hz
Gaz réfrigérant: R290
Baignoires à crème glacée: 15
Pieds en acier inoxydable
Dimensions externes: 790x839x1650 mm
Cycles
En option