Speed
¡Velocidad de abatimiento al alcance de un toque!
Con un diseño moderno, Speed es la línea de congeladores rápidos en acero AISI 304 con sistema de control táctil. Abatimiento y congelación de forma rápida gracias a un sistema comprensivo que permite una fácil programación de los ciclos de abatimiento, congelación y descongelación.
La posibilidad de exportar fácilmente los datos HACCP y nuevas prestaciones adicionales como el esterilizador o el filtro removible enriquecen las posibilidades que ofrece este abatidor, diseñado específicamente para restaurantes y confiterías.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
¡Velocidad de abatimiento al alcance de un toque!
- En acero AISI 304, la gama Speed combina una estética moderna con la funcionalidad del sistema de control capacitativo táctil.
- Disponible en los modelos 5 Small, 5, 8, 10 y 15 bandejas
- Tiene un puerto USB para descargar los datos HACCP
- Puerta y manilla ergonómicas integradas sin PVC
- Cuadro eléctrico extraíble frontalmente (excepto en el modelo 5 Small)
Modelos
Speed 5 small
Abatimiento: 11 kg
Congelación: 9 kg
Estantes: 5 GN1/1-5 EN 60×40
Abatimiento | Sí |
Congelación | Sí |
Speed 5
Abatimiento: 15 kg
Congelación: 10 kg
Estantes: 5 GN1/1-5 EN 60×40
Abatimiento | Sí |
Congelación | Sí |
Speed 8
Abatimiento: 21 kg
Congelación: 15 kg
Estantes: 8 GN1/1-10 EN 60×40
Abatimiento | Sí |
Congelación | Sí |
Speed 10
Abatimiento: 32 kg
Congelación: 22 kg
Estantes: 10 GN1/1-15 EN 60×40
Abatimiento | Sí |
Congelación | Sí |
Speed 15
Abatimiento: 40 kg
Congelación: 28 kg
Estantes: 15 GN1/1-19 EN 60×40
Abatimiento | Sí |
Congelación | Sí |