L’albergo, sorto intorno al 1518 e originariamente noto come “Unterwirt” (oste di sotto), è una delle più antiche strutture alberghiere del Tirolo. A seguito di numerosi cambi di proprietà, dal 1986 è gestito con passione e dedizione dalla famiglia Mutschlechner

Ristrutturato dapprima nel 1996 e successivamente nel 2011, lo Schwarzer Adler**** racchiude tra le antiche mura i più moderni comfort. Fedele alla sua originaria struttura architettonica, gli imponenti soffitti a volta e l’antica stube tirolese sono valorizzati grazie ad una sapiente ed armoniosa commistione tra antico e moderno.

Nobili vini, grappe pregiate, e altre specialità sono custodite ancor oggi nella cantina a due piani dal pavimento in terra battuta, pronti per essere trasformati nelle migliori prelibatezze della cucina locale, grazie anche all’aiuto quotidiano di Infinity all-in-one di Afinox.